Cuando aparece un día de fiesta en nuestro calendario, un
cumpleaños, una boda o bautizo, crece la posibilidad de comer de una manera
poco saludable, y es que, por regla general, tenemos por costumbre celebrar
todo con cosas poco recomendables.
El problema se acentúa cuando tenemos vacaciones, época en
la que nos planteamos la idea de… “ahora que tendré tiempo libre, iré al
gimnasio y me cuidaré”. Nada más lejos de la realidad. Cuanto más tiempo libre
tenemos, más tiempo le dedicamos a no hacer nada. Perdemos nuestros horarios de
comidas, y nos relajarnos sin pensar en hacer comidas o ejercicio físico. Huimos
de las rutinas y de las obligaciones, y eso se nota.
A veces pensamos que por un poco que nos pasemos tampoco
será para tanto, y lo cierto es que eso depende de la actividad física que
vayamos a realizar durante el día. A continuación podemos ver en esta tabla
cómo podemos compensar los excesos para evitar sus efectos en nuestro peso
corporal.
ALIMENTO
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KCAL/100
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KCAL
POR RACIÓN
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TIEMPO
CAMINANDO PARA QUEMARLO
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CHOCOLATINA 52g
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456 kcal
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232 kcal
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52 minutos a buen ritmo
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CROASAN
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408 kcal
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408 kcal
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91 minutos a buen ritmo
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DONUTS
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395 kcal
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189 kcal
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42 minutos a buen ritmo
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PASTILLAS DE GOMA
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268 kcal
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268 kcal
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60 minutos a buen ritmo
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MAGDALENA
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387 kcal
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387 kcal
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87 minutos a buen ritmo
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MANZANA
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50 kcal
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85 kcal
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19 minutos a buen ritmo
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NARANJA
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28 kcal
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57 kcal
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13 minutos a buen ritmo
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PAPAS FRITAS
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538 kcal
|
538 kcal
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121 minutos a buen ritmo
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PERA
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45 kcal
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68 kcal
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15 minutos a buen ritmo
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REFRESCO
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44 kcal
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145 kcal
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32 minutos a buen ritmo
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TURRÓN
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560 kcal
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60 kcal
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14 minutos a buen ritmo
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Viendo esto, podríamos pensar que es mejor no comer nada,
porque hasta una naranja o pera nos aporta unas kcal que habrá que quemar, pero
debemos ingerir unas kcal mínimas para que todo funcione con normalidad en
nuestro interior, es lo que se conoce como metabolismo basal. Habrá que tener
un equilibrio entre lo que se ingiere para mantener el metabolismo basal y quemar
el resto de kcal que nos aporta un exceso, eligiendo alimentos con la mejor
calidad posible y en su justa proporción.
Entonces… ¿merece la pena pasarse?
Hay personas que hacen ejercicio físico todos los días para
poder comer lo que quieren en cualquier momento, otras sin embargo, hacen
ejercicio para pasar el rato, otros por competir y otros para adelgazar. Estos
últimos son los que, pese a hacer ejercicio, no podrán darse un respiro, de lo
contrario, no avanzarán en su objetivo o tardarán más tiempo en conseguirlo.
Algunos pacientes se sorprenden al ver que por un solo día
que se salen en la dieta echan por tierra el trabajo de toda una semana, pero si
imaginamos una garganta irritada que cuidamos seis días a la semana y el
séptimo día nos tomamos un vaso de agua fría, el resultado sería fácil de
imaginar y lo entenderíamos perfectamente.
Iván Tardón
Dietista-Nutricionista-Asesor deportivo
www.ivantardon.es
Publicado en el número 28 de la revista "De Reojo" de diciembre de 2019 en la página 26
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